Arroz a la cubana
Un plato muy sencillo y rico que saca de cualquier apuro!!!
Paso a paso
- 1
En una olla se echan las cucharadas de aceite y se sofríe el ajo cortado en trozos pequeños, cuando esté dorado se le echa el arroz, y a continuación el agua (por cada cantidad de arroz se echan 2 de agua, en mi caso ha sido 1 vaso de arroz, así que 2 de agua) y se echa la sal o la pastilla de Avecrem, eso a gusto
- 2
Se deja a fuego medio hasta que el arroz haya absorbido todo el agua y se deja reposar
- 3
Mientras reposa se fríe un huevo para acompañar, también se le puede añadir tomate frito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alba le encantará ver cómo quedó.
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