Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la licuadora mezclar tomates, cebolla, cilantro y agua.
- 2
Sazonamos la carne de puerco con sal de ajo y pimienta
- 3
Colocamos la carne en un recipiente un poco hondo con media taza de agua a fuego medio, tapamos y dejamos hasta que suavize.
- 4
Cuando el agua evapore freímos un poco la carne sin que dore
- 5
Agregamos la salsa de la licuadora las calabazas y el elote
- 6
Dejamos que hiervan y se cuezan las calabazas
- 7
Rectificamos sabor y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A edithegeele le encantará ver cómo quedó.
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