Freír aceite en el sartén y agregar las chuletas ya cortadas en cuadros y sazonar con el sazonador de carne, ajo molido y pimienta y revolver y esperar a que dore

Licuar tomate, chile, ajo, cebolla, 2 tazas de agua (4 dedos en licuadora) 1 cucharada de orégano

Cuando la carne este dorada agregar las papas ya cortadas y la salsa de la licuadora tapar a lumbre baja para que cuezan las papas

Rectificar sazón y listo