Marisqueada

Name: Marisqueada
Yield: 4 platos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla de verdeo; 1 cebolla; 3 dientes ajo; 1 zanahoria 🥕; 1/2 zapallo; 1/2 lata Garbanzo; 1 ají; 1 puñado arroz yarmani; 1 apio; 1 puerro; Abadejo; Mejillones; Calamares; Cachetes de pescado; Merluza; Sal; Pimienta

LA COLO BARBIE 😎 @Colito

Argentina

Marisqueada

LA COLO BARBIE 😎 @Colito

Guardada

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Ingredientes

1 hora

4 platos

1cebolla de verdeo
1cebolla
3 dientesajo
1zanahoria 🥕
1/2zapallo
1/2 lataGarbanzo
1ají
1 puñadoarroz yarmani
1apio
1puerro
Abadejo
Mejillones
Calamares
Cachetes de pescado
Merluza
Sal
Pimienta

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Vamos a poner a cocinar las verduras previamente lavadas, limpiadas y cortadas a fuego moderado. Agregamos 2 taza de agua y salpimentamos. Ponemos 1 puñado de arroz y los garbanzos. Cortamos la merluza en trozos y ponemos en la cacerola luego de 30 minutos de cocción. Vamos Revolviendo todo c cuchara de madera.