Pastel de Papas

Name: Pastel de Papas
Yield: 5 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 10 Papas; 250 Carne Molida; 1 1/2 Cebolla grande; 2 Huevos cocidos; Queso para derretir; Orégano, aliño completo, pimienta etc (a gusto); Champiñones o Aceitunas (a gusto); Sal y aceite

Kahimi @cook_18009096

Santiago

El pinito lo pueden hacer como gusten :)

Pastel de Papas

Kahimi @cook_18009096

Santiago

El pinito lo pueden hacer como gusten :)

Guardada

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Ingredientes

5 porciones

10Papas
250Carne Molida
1 1/2Cebolla grande
2Huevos cocidos
Queso para derretir
Orégano, aliño completo, pimienta etc (a gusto)
Champiñones o Aceitunas (a gusto)
Sal y aceite

Guardada

Paso a paso

1

Hacer un puré común y corriente con las papas
2

Hacer el pinito, con la cebolla champiñones, carne molida y aliños a gusto.
3

Luego de tener el Puré y el relleno listo...en una fuente de metal o greda ponga una base de puré, (delgada)
4

Luego de tener la base de puré en la fuente, aplique el relleno, con los huevos duros en pedacitos y las aceitunas y láminas de queso, a gusto, el quecito le da el toque! ;)
5

Luego poner en el horno por unos 20 minutos para que se dore un poquito. :De El acompañamiento puede ser con ricas ensaladas...!