Patatas Foster Hollywood "Bacon Cheese fries"

Name: Patatas Foster Hollywood "Bacon Cheese fries"
Yield: 4 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 grs patatas; 200 ml nata líquida; 1/2 cucharadita Ajo en polvo; 1/2 cucharadita Cebolla polvo; Zumo de 1 limón; 1 cucharada leche; 1 cucharada cebollino picado; sal y pimienta molida; 1 cucharada mahonesa; 2 tarrinas bacon tiras; Queso rallado 4 quesos para gratinar

Gemma Taracido @cook_5606120

Estas patatas me encantan. Sigue la receta y veras que sabrán igual que las que pides en el Foster

Patatas Foster Hollywood "Bacon Cheese fries"

Gemma Taracido @cook_5606120

Estas patatas me encantan. Sigue la receta y veras que sabrán igual que las que pides en el Foster

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Ingredientes

30 mins

4 porciones

500 grspatatas
200 mlnata líquida
1/2 cucharaditaAjo en polvo
1/2 cucharaditaCebolla polvo
Zumo de 1 limón
1 cucharadaleche
1 cucharadacebollino picado
sal y pimienta molida
1 cucharadamahonesa
2 tarrinasbacon tiras
Queso rallado 4 quesos para gratinar

Guardada

Paso a paso

30 mins

1

Para hacer la salsa ranchera, mezclar todos los ingredientes desde la nata hasta la cucharada de mahonesa incluida hasta hacer una salsa ligera
2

Freír las patatas en fridora hasta que se doren
3

Mientras tostar el bacon
4

Mezclar 3/4 de la salsa con las patatas y echar el queso por encima
5

Poner el resto de la salsa sobre el queso y terminar ponoendo el bacon frito por encima
6

Gratinar 8 mins en el horno hasta que se dore