Para darle un giro a la típica sopa de lentejas, te las presento charras😊 quedan riquísimas!

Estas lentejas quedan con un sabor fantástico.

Lentejas sencillas

Las lentejas estilo sonora ☝️☝️

Croquetas sin huevo

Resulta que el día de ayer me tropecé con un vídeo* de unas deliciosas tortitas de lentejas y decidí prepararlas hoy, confieso que a mi me encantaron, aunque a mi marido que es carnívoro no lo hicieron muy feliz.

Las lentejas son un platillo clásico de las familias mexicanas y además súper sencillas de hacer. Mi madre solía hacerlas y recuerdo cuando llegaba del colegio el aroma llegaba hasta la puerta.

Este plato es súper completo ya que las lentejas son una increíble fuente de proteína en la cocina mexicana! Disfrútalo en tus comidas.

Hice una variación de las lentejas que normalmente hago que llevan tocino, solo tenía longaniza; tomaron un sabor delicioso.

Las lentejas son ese platillo que de niños odiamos pero de adultos valoramos. 🤩

Tenía ganas de comer lentejas pero no las quería hacer en sopa, así que decidí hacerlas en unas ricas tortitas que también podemos usarlas como “hamburguesa”. Ricas y saludables!