Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Remojas las lentejas durante la noche anterior
- 2
En una olla pones la cebolla picada en cuadritos, y los pimentones en tiras gruesas. Sin aceite, cocinas todo con su propio jugo (la cebolla suelta lo suficiente) le pones sal y curry
- 3
Luego agregas las lentejas, la verdura congelada, y el agua. La cantidad de agua depende de cada uno, si te gusta seco le pones lo suficiente para cubrirlo y un poquito más.. Acá les gusta como guiso así que le pongo mucha
- 4
Lo dejas cocinar hasta que esté listo.. 30 a 40 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Apara le encantará ver cómo quedó.
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