Fácil de preparar

Una receta saludable y deliciosa!! Acelgas, una hortaliza de hoja verde con propiedades nutricionales muy beneficiosas. Las acelgas son originarias del Mediterráneo y su cultivo hoy en día se ha extendido por todo el mundo. Son unas hortalizas con hojas grandes, con forma ovalada y verdes y la penca puede presentar varios colores, desde el blanco hasta el rosa fuerte. **El consumo de la acelga es bueno para…*Evitar la pérdida de visión, conjuntivitis, glaucoma o cataratas.*Las acelgas favoreces la buena digestión de los alimentos.*Por su contenido en hierro y ácido fólico ayudan a evitar o combatir las anemias.*Combatir infecciones como faringitis, bronquitis o sinusitis.*Nos ayuda a mantener un buen tránsito intestinal y evitar estreñimiento.*Previene la aparición de hemorroides.*Como la mayoría de las verduras, las acelgas no contienen grasas ni hidratos de carbono, por lo que son excelentes para una dieta baja en grasas y en hidratos y para ayudar a adelgazar.*Por sus propiedades diuréticas, nos ayuda a eliminar líquidos retenidos en el organismo.*Ayudan a regular los índices de colesterol.*Su consumo está muy indicado especialmente para mujeres embarazadas y niños.*Favorecen el buen funcionamiento del hígado y la vesícula biliar.*Mejorar la circulación sanguínea.

#vaciatunevera. Muy fácil, anoche la hice para cenar, piqué unos tomates le eché aceite de oliva sal orégano, y resultó una cena muy rica.

Tanto el ajo crudo como el perejil son alimentos muy recomendados en la nuturopatia. Podéis mirar sus propiedades y beneficios en botanical, ecoagricultor o mejor con salud.Como dijo Hipócrates médico de la medicina moderna, que tu alimentó sea tu medicina y tú medicina te alimente. " Si levantara la cabeza renegaria de la actual medicina moderna para sacarte una cosa te estropean cuatro.

#CocinaSolidaria#dominó#ElgordodeCoopad

Si cocemos la patata con piel y la dejamos reposar 24 horas en el frigorífico los hidratos de carbono se convierten en pseudo proteínas.#mirecetario

#Batalladecocina #Patatas

Acompañado de pimientos verdes,croquetas de bacalao y alioli casero.

🥔🥬🌱🥚Me pasa con la tortilla de patatas como con la ensaladilla rusa, dime una versión de cualquiera de esos platos y seguro que me gusta. Esta versión con puerro y perejil ha quedado verdaderamente buena.#revistacookpad