Torta de mamá

Name: Torta de mamá
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 2 huevos; 1 taza azúcar; 1/4 taza aceite neutro; 2 y 1/2 taza harina leudante; 1 taza leche; Extracto de vainilla, ralladura de limón o de naranja

marie @cook_4114028

Asuncion, Paraguay

Esta receta la saqué del intagram de @amasa.madre. Una genia.
Torta fácil y barata y... deliciosa! hice versión marmolada. Ver foto al final. Ideal para la merienda y el té.

Torta de mamá

marie @cook_4114028

Asuncion, Paraguay

Esta receta la saqué del intagram de @amasa.madre. Una genia.
Torta fácil y barata y... deliciosa! hice versión marmolada. Ver foto al final. Ideal para la merienda y el té.

Guardada

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Ingredientes

2huevos
1 tazaazúcar
1/4 tazaaceite neutro
2y 1/2 taza harina leudante
1 tazaleche
Extracto de vainilla, ralladura de limón o de naranja

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar el horno a 170 grados.
2

Batir con batidor de mano los huevos el aceite, el azúcar y la vainilla o ralladura de limón, según el sabor que le quieras dar
3

Incorporar de a poco la harina cernida, e intercalar la leche.
4

Enmantecar y enharinar-solo el fondo- una tortera. Espolvorear azúcar sobre la masa antes de meter al horno
5

Hornear por 30 minutos o hasta que pinches con palito y salga limpio (puede que salga húmedo porque la torta es húmeda caliente.. tiene que salir libre de masa)
6

Enfriar y desmoldar. Si te gusta la canela espolvoreale que queda deli! También hice una versión marmolada sin el azúcar arriba y queda espectacular!