Udang Goreng Kentang
#goldenapron Selalu udang ni sedap buat masak sambal dengan petai. Tapi anak anak pulak tak makan pedas. So ini masakan untuk diorg. Simple senang dan sedap
Udang Goreng Kentang
#goldenapron Selalu udang ni sedap buat masak sambal dengan petai. Tapi anak anak pulak tak makan pedas. So ini masakan untuk diorg. Simple senang dan sedap
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Udang dikupas kulit dibuang bahagian kepala dan urat tengah belakang dia
- 2
Kentang potong wadges tapi nipis dan digoreng dengan minyak masak sehingga sedikit garing. Ketepikan.
- 3
Hiris nipis bawang merah dan bawang putih. Tumis dengan minyak gorengan kentang tadi.
- 4
Setelah bawang naik bau wangi masukkan udang dan kacau.
- 5
Jangan goreng terlalu lama udang tu takut nanti keras pula. Bila dah agak kemerahan, tambahkan garam atau bahan perasa.
- 6
Masukkan kentang dan bawang besar yang telah dihiris.
- 7
Boleh tambah sedikit air jika suka berkuah. Gaulkan atas api sederhana sehingga bawang besar layu.
- 8
Dah siap! Hiaskan dengan daun bawang yang dipotong panjang seinci. Selamat mencuba.
Cooksnap
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen