Son ideales para acompañar con una pasta. No son complicadas y si son deliciosas 😋#miraestoprepare

Con tiras de calabacín en lugar de la pasta, mucho sabor y más ligera.

Todos los ingredientes los tenía en mi refrigerador, tenía mucha hambre y necesitaba cocinar algo rápido. La receta es muy sencilla y saludable.

Mis hijos son adictos a la pasta es por eso que tengo que variar día a día😍

Bueno esta lasaña es súper fácil de hacer porque los ingredientes son fáciles de conseguir.

Es muy similar a una receta anterior que había publicado solo cambia algunas cosas como especias y otras cositas pero básicamente los pasos son iguales.Una comida que me encanta por que no necesita más platillos, tiene todo, pasta, verdura, proteína y sabor

Deliciosa pasta estilo italiano fresca y sabrosa

* Nota: sorry por la presentación se me olvidó tomarle foto y ya estaba comiendo cuando la tomé , también se me pasó ponerle los cubos de queso 🙈

Cuando me volví vegetariana, el mayor reto fue encontrar recetas ricas, que no engordaran mucho y que fueran fáciles de preparar, ya que además de lo que cocino para mí y una de mis hijas, también vegetariana, tengo que cocinar para 4 miembros más de la familia que disfrutan mucho sus costillas al BBQ, o un buen filete a la plancha. Cuando, llegó mi primera Navidad como vegetariana me quería volver loca, no encontraba qué hacer para la cena de nochebuena que pareciera lo suficientemente festivo y que además me dejara tiempo para preparar todo lo que los demás miembros no vegetarianos de mi familia prácticamente exigían, como la sopa navideña (hecha a base de falda de res), el pavo, la pierna y el bacalao. Finalmente se me ocurrió que la lasaña sería una buena idea, así que empecé a buscar por todos lados una receta y por alguna razón, ninguna me resultaba suficientemerte atractiva. Por fin, hubo una que tenía algunos ingredientes que me gustaban pero le faltaban otros, así que me inventé el resto. Lo más complicado de esta receta es picar los ingredientes, todo lo demás es solo mover lo que está en la estufa, y vigilar lo que está en el horno. Al final, la lasaña fue el plato preferido de carnívoros y vegetarianos, así que la comparto con ustedes.

Toda la verdura se puede conseguir en algunas verdulerías y centros comerciales ya mezcladas.

Los chilaquiles son mi desayuno, comida y cena favorita pero no se llevaban muy bien con la dieta así que aprendí a hacerlos un poquito más saludables. Y siguen quedando deliciosos.

La pasta es una excelente fuente de carbohidratos, que incluye minerales, vitamina B1, B2 y niacina. No es un alimento muy dietético que digamos, pero si es muy completo y energético.Este platillo me encanta hacerlo en casa porque literalmente lleva todo los ingredientes y sabores en un solo bowl.Pruébalo y lo amaras!