Bombas de patata
Ramon Bastit Costa @cook_4085561
Normalmente se rellenan de carne, pero asi solas o con mahonesa o ketchup estan divinas
Bombas de patata
Normalmente se rellenan de carne, pero asi solas o con mahonesa o ketchup estan divinas
Paso a paso
- 1
Pelamos y lavamos las patatas
- 2
Las troceamos y las ponemos a cocer al vapor
- 3
Una vez cocidas las chafamos con un tenedor
- 4
Con un cuchara y con las manos hacemos bolas de patata
- 5
En un plato batimos el huevo y en otro plato colocamos el pan rallado. Pasamos las bolas por el huevo y despues por el pan rallado
- 6
En una sarten ponemos el aceite bien caliente y freimos las bolas
- 7
Y listo. Podemos ponerlas como plato o acompañante de carnes o pescados a la plancha
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ramon Bastit Costa le encantará ver cómo quedó.
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VÍDEORECETA AQUÍ https://www.cocinaconrebecaenmyhouseland.com/2018/11/bombas-de-patata-rellenastapas-fáciles.html Aquí tenéis las bombas de patata rellenas de carne, una receta ideal aperitivo o entrante.Es la tapa tradicional y típica que nos encontramos en los bares de tapas de la zona de Andalucía (España).La mezcla del puré de patatas y la carne hacen que sea una tapa perfecta, con un sabor único.Es una receta que especialmente les gusta a los más pequeños de la casa, ya que tienen una textura muy suave y al morderlas descubren que en su interior hay carne.Toda una delicia para el paladar de nuestros niños, amigos y familiares, esta receta triunfará y dejará a tus comensales con la boca abierta. #queso
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