Paso a paso
- 1
En una olla pequeña añadimos la patatas troceadas los garbanzos cocidos la zanahoria picada, el tomate y la media cebolla y cubrimos un poco con agua.
- 2
Llevamos a ebullición y cuando lleve 5 minutos cociendo retiramos la cebolla y el tomate y lo echamos en un vaso de turmix.
- 3
En la olla una vez estén las patatas medio cocidas le añadimos el batido de verdura y el arroz.
- 4
Lo dejamos hasta que el arroz se cueza y 5 minutos antes de de retirar le añadimos el Avecrem. Probamos de sal y listo
- 5
Una vez en el vaso la turmix se le añade un ajo crudo, un poco aceite oliva, un poco sal, un poco pimienta y batimos todo bien.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El chyr cocina sana le encantará ver cómo quedó.
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