Mermelada de moras silvestres para Thermomix
.
Paso a paso
- 1
Lavar bien las moras y ponerlas en el vaso de la Thermomix junto con el agua y el zumo de limón. Triturar 6 segundos a velocidad 8.
- 2
Más tarde, se añade el azúcar y se programa 25 minutos a temperatura varoma y velocidad 2 y 1/2 (2'5).
- 3
Finalmente, se pone la mermelada en tarros de cristal esterilizados (se pueden esterilizar hirviéndolos en agua), se cierran con la tapa y se dejan boca abajo durante 24h para que se haga el vacío en ellos.
- 4
Si la mermelada está exageradamente líquida, se puede poner un par de minutos más. Pero se ha de tener en cuenta que al enfriarse solidificará considerablemente.
- 5
Una vez abiertos los botes de mermelada es aconsejable mantenerlos en la nevera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicente Moliner le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/10448950
Recetas similares
-
Mermelada de fresa Mermelada de fresa
Me animé a preparar esta receta por primera vez. Estuvo llena de errores. Voy a escribirla corregida, lo mejor que yo pueda. El resultado fue exquisito, pero debe ser más fácil prepararla.
-
Mermelada de frambuesas y arándanos rojos Mermelada de frambuesas y arándanos rojos
Esta Mermelada de frambuesa es una verdadera delicia! Además de ser fácil de hacer, combina muy bien con todo tipo de ingredientes.
-
Mermelada de naranja Mermelada de naranja
Esta receta la vi en Pinterest. Salió más o menos rica, con algo del sabor amarguito de la cáscara. -
Confitura de mango Confitura de mango
Logré el sabor deseado, esperando que lo disfruten mis familiares #dulce
-
Mermelada de moras silvestres Mermelada de moras silvestres
#recetasdulcesCada verano recojo moras en compañía de mi vecina Martha. Al lado de casa hay unos campos donde hay muchas. Nos encanta quedar algunas tardes para ir a recogerlas. Durante ese tiempo nos ponemos al día de nuestros asuntos, siempre hay algo que contar 😅....es como cuando vas a tomar un café con una amiga y haces un ratito de terapia... jejejeje....pues lo mismo, pero en el campo y recogiendo moras. La verdad que mora a mora recogemos unos cuantos kilos. Algunas las congelamos después de lavarlas y secarlas muy bien y otras las convertimos en mermelada y así tenemos stock hasta la siguiente temporada. Dicho esto, vamos con la receta!
-
-
Mermelada de moras silvestres Mermelada de moras silvestres
Hacer mermelada de moras silvestres forma parte de las vacaciones de verano en el pueblo. Coger moras silvestres es rememorar la infancia. El olor que desprenden cuando las lavas es en sí mismo un regalo de la naturaleza. Es también una actividad muy gratificante para hacer con los niños. Hago pequeños botes para compartir y regalar. Para mí es algo muy sencillo de cocinar al que le añado un valor emocional ❤️❤️❤️.
-
-
-
-
Mermelada de moras Mermelada de moras
Es época de moras. Salir a buscarlas, comer unas cuantas y hacer una rica mermelada es un buen plan
-
Mermelada de moras Mermelada de moras
Tenía muy pocas moras, no las use y pensé en hacer mermelada. Pero para probar esta bien. Les doy la receta que vi pero pueden duplicar los ingredientes si gustan. Las moras tienen muchas semillas, si no les gustan encontrar las pepitas pueden colarla. Esta receta la vi en el blog “El cocinero.”
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/10448950
Comentarios