(ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA) Que tus ojos no te engañen, esto no es una milanesa más de pescado, es una receta gloriosa, muy elegante y gourmet que encontré hace tiempo y guardaba para una ocasión muy especial...y ha llegado.Soy creyente y cada año me gusta preparar algo excepcional para el Viernes Santo, es mi manera de felicitar a Jesucristo por haber logrado pasar por el trance de la crucifixión. La comida de este día siempre me pone un reto gastronómico muy especial y no hay duda que la tradición de la semana santa nos ha dejado un colorido camino a lo largo de América y a lo ancho de Europa.

Parmigiana de melanzane.Extraída de "La cuchara de plata"Notas:Puede servir este plato caliente o frío.

A mí hijo le encanta.

A mi mamá le gustaban mucho los jitomates preparados así, es una receta muy sencilla que queda deliciosa, sobre todo si te gusta el jitomate, perfecta para acompañar carnes. Es mejor usar las hierbas frescas, pero si no tienes, puedes usar secas.

Las colecitas de Bruselas son de mis vegetales favoritos, por cuestiones de salud no puedo comerlas crudas, así que he buscado distintas maneras para disfrutarlas. Esta es una de ellas, una receta sencilla que hace destacar su sabor. #saludable #DASH

Este es un platillo súper rápido de hacer y deli deli 😋

Una receta clásica francesa, como en todo cada quien las prepara de diferente forma.

Crujiente y deliciosa. Para pizzas de sartén. Todo es mejor con parmesano

Si amas el tocino pero como a mí, te odia la coliflor, esta receta puede que ayude a la relación! Es fácil y rápida.

En general cocinar para mí es apapacho y si hay alguien a quien me gusta apapachar, alimentar y engordar es a mi esposo🤭#micaminito#reusandoguisados