Paso a paso
- 1
Para empezar pelamos las papas y las cortamos en cubos y ponemos a hervir.
- 2
Mientras picamos la cebolla, el ajo y perejil, y rehogamos en una sartén hasta dorar y reservamos.
- 3
Cuando las papas estén cocidas las retiramos y colamos.
- 4
En un bol añadimos las papas, el huevo, el resto de los ingredientes. Condimentamos y ponemos la mezcla en una sartén.
- 5
Cocinar a fuego lento, dar vuelta y seguir cocinando hasta que se termine de cocinar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mily Crowsche le encantará ver cómo quedó.
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