Espaguetti con espinacas

Name: Espaguetti con espinacas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 paquete espaguetti; 1 1/2 cebolla grande; 2 manojos espinacas; 1/2 k o 6 piezas pechuga o pechugas aplanadas; 1/2 l Crema ácida; al gusto Jitomate (opcional); c/n Aceite vegetal; al gusto Sal al gusto; al gusto Sal de ajo; 1 diente Ajo

Jenn A @cook_18233866

Espero les sirva y guste mucho (a mis hijos les encanta)

Espaguetti con espinacas

Jenn A @cook_18233866

Espero les sirva y guste mucho (a mis hijos les encanta)

Guardada

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Ingredientes

1 paqueteespaguetti
1 1/2cebolla grande
2 manojosespinacas
1/2 k o 6 piezaspechuga o pechugas aplanadas
1/2 lCrema ácida
al gustoJitomate (opcional)
c/nAceite vegetal
al gustoSal al gusto
al gustoSal de ajo
1 dienteAjo

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos a hervir agua con sal, 1 diente de ajo y 1/2 cebolla en una olla mediana
2

Pasado el tiempo vaciamos la pasta en una coladera y mojamos con agua fría (para evitar la sobre cocción)
3

Una vez que el agua está hirviendo, vertemos el espagueti y dejamos en cocción 5 minutos o hasta que se cueza.
4

Picamos una cebolla grande en rodajas
5

Picamos la espinaca en trozos delgados y picamos el jitomate en cubos medianos todo lavado (previamente)
6

Asamos la pechuga en un sartén con sal de ajo o sal (al gusto) también puedes ponerle knorr suisa y una vez asadas todas las cortamos en cubos pequeños
7

En un sartén grande o cacerola ponemos a cocinar la cebolla con un poco de aceite y una vez cambiado un poco de color la cebolla se aplica la espinaca y se deja cocinar a fuego medio y aplicamos un poco de sal al gusto
8

Una vez sudada la espinaca y reducida introducimos los cubitos de pollo y vaciamos la crema. (en ese instante bajamos el fuego) y dejamos cocinar un par de minutos
9

Por último vaciamos el espagueti en nuestra olla con todos nuestros ingredientes se incorporan todos los ingredientes y es aquí donde si se desea se le agrega el jitomate dejamos que se integren los sabores y listo