Pizza Portugal

Name: Pizza Portugal
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 gr masa esponjosa (ver recetario); 300 gr mozzarella rallada; 1 chorizo a rodajas; 100 gr salsa de tomate; 250 gr bacalao desalado; Orégano; Pimienta negra

Rebe @cook_rebe08

España

Esta es una de esas mezclas que ves y no te atrae mucho porque resulta extraña pero, reclama tu atención. La probamos en Madeira y nos gustó tanto que ya la hemos preparado en casa para compartir con la familia. Combinación deliciosa!!!

Pizza Portugal

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Ingredientes

4 raciones

400 grmasa esponjosa (ver recetario)
300 grmozzarella rallada
1chorizo a rodajas
100 grsalsa de tomate
250 grbacalao desalado
Orégano
Pimienta negra

Guardada

Paso a paso

1

Extendemos la masa de la pizza y, repartimos sobre ella la salsa del tomate. Espolvoreamos con el orégano.
2

Repartimos el bacalao sobre la pizza.
3

Cubrimos con el queso rallado y repartimos las rodajas de chorizo por encima.
4

Llevamos al horno, precalentado a 200° y, dejamos cocinar durante unos 15 minutos o bien hasta que este crujiente.
5

Espolvoreamos con pimienta negra recién molida y, servimos de inmediato.