Desmenuzar el pollo.

Cortar el chile poblano en rajas.

Desmenuzar el queso y vaciar la lata de elote en un recipiente.

Hacer la salsa, licuar los tomates, el Knorr, el puré de tomate, ajo 1/2 cebolla y crema.

Se calientan las tortillas y se pasan por aceite, solo las orillas, reservar.

En un molde poner una cama de tortillas, pollo, chile, elote, queso y salsa. Repetir hasta que se acaben los ingredientes.