Espagueti con germinado de trigo

Name: Espagueti con germinado de trigo
Yield: 1 ración
Cuisine: mejicanas
Ingredients: C/n espagueti; 4 rebanadas jamón cortadas e cuadritos; 1 papa; 1 diente ajo picado; 1 papá cortada en trozos no muy gruesos; 1/2 cubito caldo de pollo; al gusto germinado de trigo; al gusto Sal; al gusto Crema (si es de producción artesanal mejor)

luis agc @cook_15861036

Espagueti con germinado de trigo

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Ingredientes

1 ración

C/nespagueti
4 rebanadasjamón cortadas e cuadritos
1papa
1 dienteajo picado
1papá cortada en trozos no muy gruesos
1/2 cubitocaldo de pollo
al gustogerminado de trigo
al gustoSal
al gustoCrema (si es de producción artesanal mejor)

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Paso a paso

1

Seleccione el espagueti que más le guste y ponga a calentar una cazuela con agua y sal al gusto
2

Agregue las papas cortadas no muy gruesas a la cazuela y dejarlas durante 10 min
3

Prepare los trocitos de jamón y para el diente de ajo en pequeñas partes
4

Agregue la cantidad de espagueti que desea a la cazuela
5

Ponga unas gotitas de aceite o manteca quilla en un sartén para dorar el jamón (opcional) o deje los pedacitos de ajo hasta que cambien a un color casi dorado
6

Una vez ablandando el espagueti escurra el agua y de solamente las papas y el espagueti
7

Agregarlo al sartén con el jamón y los pedacitos de ajo ya dorados
8

Una ves revuelto agregue el germinado de trigo y crema al gusto
9

Después de revolver los ingredientes e integrarlos bien añada 1/2 cubito de caldo de pollo
10

Mezclar hasta que se desvanezca el caldo de pollo y la crema cambie ligeramente su color
11

Por último servir al gusto con tu bebida favorita o algún acompañamiento