Mousse de chocolate vegano

Name: Mousse de chocolate vegano
Yield: 6-8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Paltas medianas o 4 chicas; 1/2 taza Cacao vegano; 1 cucharadita Esencia de vainilla; 2 cucharadas Azúcar orgánica; 1 taza Avena; 3 cucharadas Azúcar orgánica; 3 cucharadas Manteca coco; 50 gr Coco rallado

susana guido @Susyguido

Beccar

Mousse de chocolate con palta (aguacate) con base de granulado de coco y avena que se me ocurrió para que mis hijos coman algo rico y sano

Mousse de chocolate vegano

susana guido @Susyguido

Beccar

Mousse de chocolate con palta (aguacate) con base de granulado de coco y avena que se me ocurrió para que mis hijos coman algo rico y sano

Guardada

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Ingredientes

6-8 porciones

Mousse
2Paltas medianas o 4 chicas
1/2 tazaCacao vegano
1 cucharaditaEsencia de vainilla
2 cucharadasAzúcar orgánica
Base granulada
1 tazaAvena
3 cucharadasAzúcar orgánica
3 cucharadasManteca coco
50 grCoco rallado

Guardada

Paso a paso

1

Pelar las paltas poner en un mixer o licuadora agregar el azúcar, el cacao y la esencia de vainilla y mixar o licuar hasta integrar todos los ingredientes. Reservar
2

Poner en una sartén a fuego medio el coco, la avena y el azúcar cuando empiece a tostar agregar la manteca de coco revolviendo con cuchara de madera hasta formar un arenado. Sacar del fuego y dejar enfriar
3

Armar en un vaso o frasco chico de vidrio el postre poner primero 4 cucharadas de granulado y arriba 2 o 3 cucharadas del mousse guardar en heladera hasta servir