Panque de coco y bombón

Name: Panque de coco y bombón
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 cocos; 1 taza azúcar; 1 sobre lechera; 1 cucharada extracto de vainilla; 1 litro leche; 1 pizca sal; 2 tazas harina de trigo; 1/2 cucharadita royal; 5 huevos; 100 g mantequilla

scano170 @cook_709866

México

Delicioso para una tarde de café muy Méxicana. Descubrí que un pan puede ser sano y delicioso. #NocheMexicana

Panque de coco y bombón

scano170 @cook_709866

México

Delicioso para una tarde de café muy Méxicana. Descubrí que un pan puede ser sano y delicioso. #NocheMexicana

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Ingredientes

4cocos
1 tazaazúcar
1 sobrelechera
1 cucharadaextracto de vainilla
1 litroleche
1 pizcasal
2 tazasharina de trigo
1/2 cucharaditaroyal
5huevos
100 gmantequilla

Guardada

Paso a paso

1

Mueles el coco con leche y lo pones a escurrir.
2

Pon el azúcar a caramelizar después agregas la lechera, vainilla y los bombones en pedacitos
3

Recuerda está moviendo hasta que se disuelva el bombón
4

Luego agregas el coco y la mantequilla
5

Por aparte revuelve todos los ingredientes secos
6

Agrega el preparado de coco que hiciste
7

Enmanteca tu molde
8

Hornea a 180 g c o 350f por aproximadamente 40 minutos. Recuerda que el tiempo depende del molde y el horno. Velo revisando y cuando veas que comienza a dorar mete un palillo si sale limpio. Ya está