Budín de avena y banana

Name: Budín de avena y banana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina de avena; 1 cucharadita polvo de hornear; 2 bananas; 1 huevo; 3/4 taza leche descremada; 1 cucharadita esencia de vainilla; C/n edulcorante; Opcional nueces picadas

eliana soria @cook_5725849

Es muy fácil y rápido. Queda súper húmedo gracias a la banana 🍌

Budín de avena y banana

eliana soria @cook_5725849

Es muy fácil y rápido. Queda súper húmedo gracias a la banana 🍌

Guardada

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Ingredientes

2 tazasharina de avena
1 cucharaditapolvo de hornear
2bananas
1huevo
3/4 tazaleche descremada
1 cucharaditaesencia de vainilla
C/nedulcorante
Opcional nueces picadas

Guardada

Paso a paso

1

Si no tienen harina de avena la pueden procesar como hice yo. Una vez lista incorporar el polvo de hornear.
2

Por otro lado pisar las dos bananas. Batir el huevo con el edulcorante y la esencia de vainilla. Incorporar la avena de a poco.
3

Volcar la mezcla en una budinera previamente enmantecada y llevar a horno medio aproximadamente 35 min. Yo le puse nueces picadas y quedan súper bien.
4

Desmoldar y a disfrutar!!