Tarta de queso (tipo Philadelphia)
María Jesús Cotarelo @MariaJesusCotarelo
Tarta fría que se hace de un día para otro.
Tarta de queso (tipo Philadelphia)
Tarta fría que se hace de un día para otro.
Paso a paso
- 1
Para la base se trituran las galletas y se forma la base, previamente untada con mantequilla o margarina
- 2
Se mezclan las tarrinas de queso con la nata
- 3
En el agua se disuelve el azúcar y la gelatina y luego se añade a la mezcla del queso y la nata
- 4
Toda la mezcla se añade sobre la base con cuidado para que la base no se deshaga.
- 5
Se mete en la nevera hasta el día siguiente. Cuando esté cuajada se añade mermelada de frambuesa, mora o arándanos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Jesús Cotarelo le encantará ver cómo quedó.
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