Ceviche de pepino🥒

Name: Ceviche de pepino🥒
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 Pepino en cuadritos y con cáscara 🥒; 1 aguacate en cuadritos🥑; 1 mango; 2 jitomates en cuadritos 🍅🍅; al gusto cebolla morada o blanca en cuadritos.🌰; 1 limón para jugo🍋; al gusto Sal; al gusto pimienta; 2 Pechuga de pollo aplanada🐔

Mimi Larocker Way @mimiway

Excelente para un día caluroso!. No cometan mi error y agregen MANGO en lugar de carambola o fruta de estrella🤢

Ceviche de pepino🥒

Mimi Larocker Way @mimiway

Excelente para un día caluroso!. No cometan mi error y agregen MANGO en lugar de carambola o fruta de estrella🤢

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1Pepino en cuadritos y con cáscara 🥒
1aguacate en cuadritos🥑
1mango
2jitomates en cuadritos 🍅🍅
al gustocebolla morada o blanca en cuadritos.🌰
1limón para jugo🍋
al gustoSal
al gustopimienta
2Pechuga de pollo aplanada🐔

Guardada

Paso a paso

1

Colocar el pepino, el jitomate, la cebolla y el jugo de limón en un bowl o recipiente. Salpimentar al gusto y mezclar. Dejar reposar 3 min aprox.
2

Cocinar la pechuga al gusto y cortar en cuadros.
3

Por último agregar el mango y el aguacate en el bowl y mezclar delicadamente para evitar que se bata.
4

Acompañar con tostadas y aderezo al gusto 🥗😍