Pizza vegetal sin gluten, sin levadura, sin lactosa

Name: Pizza vegetal sin gluten, sin levadura, sin lactosa
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 grs Harina de trigo sarraceno; 200 ml agua; 1 calabacín; 1 cebolla blanca pequeña; 1 tomate; 6 tomates cherry; 1 pimiento verde; Mozzarella sin lactosa; 1 Pizca sal; 1 bote Salsa de tomate frito natural; Orégano

GlutaTina Monosodica @cook_18406553

Cádiz

Pizza vegetal sin gluten, sin levadura, sin lactosa

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Ingredientes

250 grsHarina de trigo sarraceno
200 mlagua
1calabacín
1cebolla blanca pequeña
1tomate
6tomates cherry
1pimiento verde
Mozzarella sin lactosa
1 Pizcasal
1 boteSalsa de tomate frito natural
Orégano

Guardada

Paso a paso

1

Mezclamos en un bol la harina y el agua con una pizca de sal. Añadiremos más agua o más harina hasta que la mezcla quede uniforme y amasamos hasta que la mezcla no se pegue a los dedos.
2

Cubrimos la bandeja del horno con papel para hornear y extendemos la masa hasta que quede muy fina. Introducimos la bandeja con el horno precalentado a 200 grados durante 10 min.
3

Cortamos toda la verdura en rodajas finas y reservamos.
4

Sacamos nuestra base de pizza del horno y la cubrimos con una buena capa de salsa de tomate y colocamos todas las verduras por capas.
5

Añadimos la mozzarella y el orégano e introducimos la bandeja en el horno durante 15 / 20 min.