Budín integral de frutos rojos y banana

Name: Budín integral de frutos rojos y banana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza y 1/2 harina integral; 1/2 taza leche descremada; 3 cdtas polvo de hornear; 5-6 sobrecitos stevia; 1 taza frutos rojos; 1/2 taza aceite de girasol; 2 huevos; 1 banana; 1 cdta esencia de vainilla; 1 cdta canela; 1 puñado avena extrafina

Nadia Apa @cook_18484057

Neuquén

Sabroso y saludable 🥰

Budín integral de frutos rojos y banana

Nadia Apa @cook_18484057

Neuquén

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Ingredientes

1 tazay 1/2 harina integral
1/2 tazaleche descremada
3 cdtaspolvo de hornear
5-6 sobrecitosstevia
1 tazafrutos rojos
1/2 tazaaceite de girasol
2huevos
1banana
1 cdtaesencia de vainilla
1 cdtacanela
1 puñadoavena extrafina

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar todos los secos: harina, polvo de hornear, stevia.
2

Incorporar luego los huevos, el aceite, la esencia de vainilla y la leche, integrando todos los ingredientes.
3

Incorporar luego los frutos rojos (Yo utilicé cassis) y la canela.
4

Colocar la preparación en una budinera previamente aceitada. Decorar por encima con una banana cortada en rodajas y espolvorear con canela extrafina.
5

Hornear a horno moderado por 30 minutos