Tortas fritas con grasa integrales
Alejandro Gabriel Hansen @Tecnoalex28
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tener todos los ingredientes a mano
- 2
Mezclar en un bol los ingredientes secos y la grasa vacuna
- 3
Amasar a mano o con máquina añadiendo el agua tibia de a poco, cuando esté suave reservar en el freezer 5 minutos
- 4
Poner aceite en sartén y mientras se calienta empezar a formar las tortas fritas con un agujero en el medio y aplanadas
- 5
Cuando esté el aceite caliente, introducir las tortas en el aceite y freír 3 o 4 minutos cada una, ir sacándola y depositándolas en una bandeja con papel absorbente.
- 6
Se pueden espolvorear con sal o azúcar a gusto.
- 7
Disfrutar con mates! Yo las unto con dulce de leche o mermelada, riquísimas!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandro Gabriel Hansen le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me gusta la cocina saludable y de vez en cuando hacer recetas raras o darle una vuelta de tuerca a recetas tradicionales y tratar de hacerlas cada vez mejor
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