Galletas de avena, muesli y plátano

Name: Galletas de avena, muesli y plátano
Yield: 25 galletas
Cuisine: españolas
Ingredients: 5 plátanos o bananas grandes; 5-6 cucharadas copos de avena; 5-6 cucharadas muesli natural (no azucarado); Canela en polvo al gusto (yo soy generoso); 1 puñadito pasas sultanas, pipas de calabaza, lino dorado y lo que quieras; 2 cucharadas miel; 1 almendra por galleta o avellana o un trozo de nuez (Opcional)

FerRun Galceran @cook_14152651

Sabadell

Galletas muy saludables que permiten muchas variantes con los ingredientes. La base es el plátano y la avena. El resto lo decides tú. Tienes que saber que, por sus ingredientes, estas galletas no quedan crujientes pero están ricas, ricas...

Galletas de avena, muesli y plátano

FerRun Galceran @cook_14152651

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Ingredientes

40 min

25 galletas

5plátanos o bananas grandes
5-6 cucharadascopos de avena
5-6 cucharadasmuesli natural (no azucarado)
Canela en polvo al gusto (yo soy generoso)
1 puñaditopasas sultanas, pipas de calabaza, lino dorado y lo que quieras
2 cucharadasmiel
1almendra por galleta o avellana o un trozo de nuez (Opcional)

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Chafas los plátanos con un tenedor hasta que quede una pasta.
2

Ves añadiendo uno a uno los diferentes ingredientes y los vas integrando en la masa.
3

Deja un rato la masa en el frigorífico para que se asiente y sea más rápido después hacer las galletas. Aprox. 45’-1h
4

Colocar en una bandeja una hoja de papel vegetal de horno o un silpat. Precalentar el horno (arriba y abajo) a 180º C.
5

Ir colocando con una cuchara bolas de masa y las vamos aplanando un poco. Coronamos casa galleta con una almendra o trocito de nuez.
6

Horneamos sobre unos 19-20 minutos a 190º y listo. Buen provecho!