Rosquillas Keto!

Name: Rosquillas Keto!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr queso en hebras; 60 gr queso crema light; 100 gr harina de lino; 100 gr harina de chía; 1 cucharadita polvo para hornear; 2 huevos

Noelia Campagna @noe_2023

LO IDEAL ES HACERLO CON HARINA DE ALMENDRAS. Debido a su costo, busque una opción más accesible!
La receta es la misma, lo he probado de ambas formas.

Rosquillas Keto!

Noelia Campagna @noe_2023

LO IDEAL ES HACERLO CON HARINA DE ALMENDRAS. Debido a su costo, busque una opción más accesible!
La receta es la misma, lo he probado de ambas formas.

Guardada

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Ingredientes

300 grqueso en hebras
60 grqueso crema light
100 grharina de lino
100 grharina de chía
1 cucharaditapolvo para hornear
2huevos

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar el horno a 180°
2

En un bols apto para microondas coloca el queso crema y el queso en hebras, luego calientalo en el microondas por 2 minutos.
3

Revuelve el queso con una espátula, hasta que quede una pasta homogénea e incorporale de a poco las harinas, el polvo de hornear y huevos.
4

Revuelve hasta que los ingredientes se incorporen al queso, si te queda pastoso agrega un poquito más de harina.
5

Divide en 8 porciones las masas, dándole forma de rosquilla. Colócalas en una bandeja rociada con aceite vegetal y lleva al horno por 15 minutos. (Si quieres puedes espolvorearles semillas de chía o lino)