Pastel de carne con calabaza y puré de papas Ñammmmm!!

Name: Pastel de carne con calabaza y puré de papas Ñammmmm!!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 papas cocidas para el puré; 1/2 ají rojo; 1/2 calabaza para el puré; 1/2 kg carne picada; 1 cebolla; 1/2 ají amarillo; 1 zanahoria rallada; 2 huevos duros

Sol Lithia Moon @sollithiamooncook

CABA

#mirecetario

Pastel de carne con calabaza y puré de papas Ñammmmm!!

Sol Lithia Moon @sollithiamooncook

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Ingredientes

2papas cocidas para el puré
1/2ají rojo
1/2calabaza para el puré
1/2 kgcarne picada
1cebolla
1/2ají amarillo
1zanahoria rallada
2huevos duros

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Paso a paso

1

Cocinar las papas y la media calabaza (yo la cocine en el microondas 10 minutos)
2

Hacer los puré como más te guste yo le puse un touch de nuez moscada al puré de papa que queda Riquísimo
3

Saltear la cebolla, los ajíes, la zanahoria y la carne picada
4

Todo cocinado ahora a armar el pastel primero capa de puré, luego capa de carne y finalizamos con capa de puré de calabaza
5

Por último un touch de queso rallado y al horno
6

Cocinar hasta que se dore 😍