Pollo al horno, con menestra de lenteja!! EXQUISITO
Aprendiendo mejores recetas!
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para empezar, poner a hervir la lenteja alrededor de unos 40 a 50 minutos.
- 2
Cortar la cebolla, el.pimiento y el tomate, los pedazos no tienen que ser muy finos, colocar Sal y El Ajo al gusto y Freírlos para que tomen un poco de sabor y color, toma máximo unos 5 minutos
- 3
Licuar los ingredientes, colocando un poco de Color
- 4
El.resultado de la licuadora lo colocamos en la lenteja que estuvo cocinándose, a la menestra agregamos salsa de tomate, mitad de Maggi, una cucharada de sal y orégano, pero en lugar del orégano se puede añadir cilantro
- 5
El pollo debe estar sazonado al.gusto, para ello se añadió aliño, orégano y sal, se precalienta el horno, y por último esperar que esté doradito el.pollo.
- 6
Este será el.resultado, la ensalada y el jugo queda a elección, en mi caso disfrutamos de jugo de naranjilla. TODO EL PLATO HA QUEDADO MUY SABROSO!!
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