Cordero agridulce

Name: Cordero agridulce
Yield: 6 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: La pata de de un cordero con el costilla 1/2 cordero; Mostaza para untar; Azúcar negro; Y condimentos a gusto

silvia lucía restaino de alvarez @siluc1957

Buenos Aires Argentina

Se aproximan las fiestas. Esta receta es ideal para oraciones especiales y poder compartir con la familia y los amigos . Yo la uso en ocasiones especiales #mirecetario

Cordero agridulce

silvia lucía restaino de alvarez @siluc1957

Buenos Aires Argentina

Se aproximan las fiestas. Esta receta es ideal para oraciones especiales y poder compartir con la familia y los amigos . Yo la uso en ocasiones especiales #mirecetario

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Ingredientes

6 personas

La pata de de un cordero con el costilla 1/2 cordero
Mostaza para untar
Azúcar negro
Y condimentos a gusto

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Paso a paso

1

Limpiamos el cordero y untamos con la mostaza y el azúcar. Agregamos los condimentos a gusto.
2

Luego ponemos un poco de agua en La fuentes en reemplazo del aceite y cubrimos con papel de aluminio. Lo llevamos a un horno moderado. Tiene que cocinar a un fuego suave.
3

Después de 3 hs aproximado según el tamaño del retiramos el papel y dejamos que dore un poco cuidando que no se seque y listo SERVIR Y BUON APETIT!!

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silvia lucía restaino de alvarez @siluc1957

martes, 15 de octubre de 2019 a las 12:45 AM

Buenos Aires Argentina

Hola. Oriunda de Mar delPlata .. Pero llevo 50 viviendo en Buenos Aires. Me encanta cocinar. Los dulce es mi debilidad. Soy repostera pastelera y decoradora artesanal de Tortas . Cocinar es mi cable a tierra y a todas mis recetas le pongo el mismo ingrediente que no puede fallar: AMOR. Soy hija de Italianos . Casada con dos hijos. Los varones comen mucho así que en este espacio voy a poder compartir algunas de mis recetas que suelo hacer.BUON APETIT

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