Fideos caseros caprese

Name: Fideos caseros caprese
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 huevos grandes; 1/2 taza leche; 30 hojas albahaca; 750 g harina; 3/4 taza semolin; 1 cucharadita te bien colmada de ajo en polvo; Sal a gusto; Crema o queso crema; cubitos Tomate en; Queso rallado

Myriam @cook_18262972

#mirecetario

Fideos caseros caprese

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Ingredientes

6huevos grandes
1/2 tazaleche
30 hojasalbahaca
750 gharina
3/4 tazasemolin
1 cucharaditate bien colmada de ajo en polvo
Sal a gusto
Crema o queso crema
cubitosTomate en
Queso rallado

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Paso a paso

1

Licuar las hojas de albahaca con los huevos. Sal y ajo en polvo.
2

Mezclar la harina con el semolin. El licuado y empezar a formar la masa. Ir incorporando la leche. Amasar y dejar descansar en la heladera 1 hora.
3

Estirar. Formar los moños o tallarines. Condimentar con queso crema o crema. Albahaca picada y tomate en cubitos. Queso rallado

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Myriam @cook_18262972

lunes, 14 de octubre de 2019 a las 09:38 PM

las recetas que publico son las tradicionales en nuestra familia y las que se fueron convirtiendo en favoritas. Son mi mejor manera de mimar a los mios 💝

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Fideo Artesanal Caprese

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