Paso a paso
- 1
Puse en remojo pan lactal junto con los huevos el perejil y ajo, la mostaza, queso rallado y la cebollita picada
- 2
Por otro lado sale la carne y amase un rato para que se integre bien. Luego agregué el mejunje de sabor
- 3
Coloque la mitad en budinera y en el centro queso y unas salchichas que tenía dando vueltas
- 4
Luego el resto de la carne y al horno
- 5
Estuvo una hora a fuego medio aproximadamente. A medida que se cocinaba y largaba jugos los fui desechando para que no parezca hervido y se ponga crocante la corteza
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula le encantará ver cómo quedó.
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