Paso a paso
- 1
En un bol agregas el azúcar con los huevos y la materia grasa que tengas a mano y mezclas a mano con un batidor o tenedor o si tenés batidora mejor, hasta que todo se una. También le agregas la vainilla y el chocolate, si no tenes chocolate lo podés hacer igual que va a quedar rico eso es a elección.
- 2
Luego se mezcla los secos si tenés harina LEUDANTE LE AGREGAS SOLO LA SAL y si tenés HARINA COMÚN LE AGREGAS LA SAL Y EL POLVO DE HORNEAR... (La sal lo que hace es acentuar el sabor dulce pero si no querés no es necesario usarla)
- 3
Luego unis las dos mezclas de a poquito hasta que quede una masa uniforme y bastante espesa lo suficiente como para hacer bolitas y que estás no sé desarmen
- 4
Estira la masa un poquito y ponele lo chips de chocolate o lo que tengas y amasala un poquito para que no queden todos en un solo lugar
- 5
Enmanteca y enharina un molde y hace pelotitas con la masa del tamaño que desees y acomodarlas en el molde de forma que cuando estás bajen no se toquen para que no se peguen
- 6
Mete el molde a la heladera 1 hora por lo menos sino al freezer 15 a 30 minutos mientras más pase en el frío más ricas quedan (nose porque)
- 7
Mete las al horno 180°c por media hora aproximadamente
- 8
Y listo espero que disfrutes la receta
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