Gelaflan de mosaico

Este gelaflan queda muy rico y además es bastante rendidor sin grenetina ni leche condensada
Gelaflan de mosaico
Este gelaflan queda muy rico y además es bastante rendidor sin grenetina ni leche condensada
Paso a paso
- 1
Primero preparamos las gelatinas de fresa, mora azul y limón cada una en tres tazas de agua, vaciamos cada sabor en un refractario y refrigeramos unas 3 horas hasta que estén perfectamente cuajadas
- 2
Ya listas las cortamos en cuadritos y reservamos
- 3
Ahora preparamos los flanes en los 2 litros de leche siguiendo las instrucciones del empaque y tenemos listos nuestros vasitos en donde se van a hacer, primero colocamos en cada vasito un poquito del caramelo que viene en la caja del flan, después agregamos el flan a menos de la mitad de cada vasito así hasta terminar el flan, refrigeramos unos 20 minutos
- 4
Mientras vamos preparando la última gelatina que es la de piña, está la disolvemos en las 2 últimas tazas de agua que esté caliente la movemos hasta que no tenga grumos y ahora agregamos la leche evaporada y la media crema ambas frías, revolvemos y reservamos
- 5
Ahora sacamos los vasitos con flan del refrigerador y le agregamos los cuadritos de las gelatinas de sabores esto a cada vasito hasta terminar y por último agregas la mezcla de la gelatina de piña un poco en cada vasito y refrigera por unos 30 minutos y listo a disfrutar
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