Una ensalada veraniega de tiempo de aguas, rica en nutrientes y de sabor muy exótico, en casa era común como guarnición para asados.#CocinaMundial2018 México

#Mirecetario

#delantaldoradoPues hoy toca este arrocito . Es difícil planear a veces el menú diario improvisando con las cosillas que van quedando en casa durante estos días sin salir y en los que es difícil a veces encontrar productos comunes en nuestras mesas .Aquí usaremos setas congeladas (no gsvis frescas ) y calabaza ya pelada , sin pipas y envasada. Podrás buscar tus propias alternativas con lo que tengas .Normalmente cocino y voy congelando bases para otras cosas o aprovecho el producto fresco para cocinar varias cosas . Hoy ... tirando de restos ... preparamos este arroz . Te lo cuento !! 😉Pd: a petición de una amiga , os cuento que le he puesto un poco de una especia llamada Ajo de Oso que siempre traigo de Rep. checa pero que sé que se puede encontrar en España y es común por el Norte . Da un sabor espectacular . Os animo a que la busquéis y la probéis en vuestros platos . Mientras ... y aunque no es lo mismo ... te doy alternativas

Ayer hice para que cenase mateo pollo asado con calabaza y lo que ha sobrado me lo he llevado hoy a la oficina con una tarrina de arroz integral, salsa de soja y riquísimo!! #recetasnaranjas

Segundo día del juego semanal, segunda oportunidad para compartir con vosotros que #AsiSoyYoHoy os traigo una ensalada que me hago con bastante frecuencia, porque es fresquita pero contundente: al incluir quinoa permite tener una sensación de saciedad y es muy nutritiva. El aliño va a depender un poco de tus gustos: desde el clásico aceite-vinagre hasta este que os cuento aquí.Para más ideas de recetas fáciles y para echarme una mano en mi proyecto personal, sígueme en Instagram: @CeliciousFood 👩🏻‍🍳🌱

La calabaza y las pasas al ser dulces quedan genial con las espinacas ya que le aportan mucho sabor. Ideal para los amantes del arroz.

Receta sacada y adaptada de la app noodle

Vídeo receta: https://youtu.be/QUSwduI35fIEl arroz es un clásico que nos saca de muchos apuros y se puede preparar de muchas maneras, en esta ocasión se trata de un plato único cargado de verduras que se hace muy fácil y rápido.

Como casi siempre, cuando utilizo la vaporera, aprovecho y cuezo varias cosas a la vez, en esta ocasión he aprovechado para cocer una calabaza y dos pechugas de pollo, envueltas en plástico de cocina y especiadas, las cuales quedan riquísimas, tanto frías como calientes.

Fácil, bien de precio y delicioso!!!!!