🇿🇼 Mupunga unedovi "de Zimbabue" sin gluten y vegano🍚🥜

Name: 🇿🇼 Mupunga unedovi "de Zimbabue" sin gluten y vegano 🍚 🥜
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 vaso arroz basmati integral a granel; 1 cucharada crema de cacahuete casera (o al gusto); Agua filtrada

Alberto Díaz @Alberto_Diaz

Alicante

Mi versión de esta receta africana.

🇿🇼 Mupunga unedovi "de Zimbabue" sin gluten y vegano🍚🥜

Alberto Díaz @Alberto_Diaz

Alicante

Mi versión de esta receta africana.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2 raciones

1/2 vasoarroz basmati integral a granel
1 cucharadacrema de cacahuete casera (o al gusto)
Agua filtrada

Guardada

Paso a paso

1

Dejar el arroz en remojo en agua filtrada la noche anterior.
2

En una cacerola cocer el arroz lavado con el agua filtrada suficiente como para que lo cubra. Añadir algo más de agua si se considera necesario.
3

Cuando el arroz esté hecho, volver a cubrirlo con agua, añadir la crema de cacahuete, mezclar bien y cocinar a fuego bajo con tapa durante unos 10 minutos.
4

Servir acompañado de lo que se desee, pero se recomienda consumirlo al día siguiente, cuando se supone que está mejor.