Brochetas de albóndigas

Name: Brochetas de albóndigas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 de carne picada; Condimentar a gusto; c/n Perejil fresco; Sal a gustó; c/n Pan rallado; 1 cebolla grande; 1/2 morrón rojo; 1/2 morrón verde; 8 hojas espinacas; 1 tapa de pascualina yo use casera; c/n Aceite; Fuente o Asadera aceitada

María Fernanda 👩‍🍳 @mariafer102483

Bs As 😚 Moreno

#mirecetario

Brochetas de albóndigas

María Fernanda 👩‍🍳 @mariafer102483

Compartir un Cooksnap

Ingredientes

Para la carne 👇🏽
1/2de carne picada
Condimentar a gusto
c/nPerejil fresco
Sal a gustó
c/nPan rallado
Para el armado 👇🏽
1cebolla grande
1/2morrón rojo
1/2morrón verde
8 hojasespinacas
1tapa de pascualina yo use casera
c/nAceite
Fuente o Asadera aceitada

Paso a paso

1

Lo primero colocar los palillos en una fuente con agua para que absorba líquido y no se queme al meter al horno!!! Luego cortamos la cebolla a la mitad y separamos los gajos cortamos en 3 o 2, los morrónes también en cubitos y la hojas groseramente salpimentar reservamos)
2

En un bowl agregar la carne picada junto con perejil fresco los condimentos a elección, sal integramos bien para que impregne los condimentos agregar =pan rallado y amasamos bien la carne para integrar el pan rallado o molido bien, bien hacemos albóndigas pequeñas de igual tamaño ahora usar los palillos de brochetas mojado intercalando con las verduras más la masa cortada en tiras a lo largo intercalar bien juntos alas verduras he ir acomodando en una fuente o asadera previamente aceitada...
3

Horno precalentado fuerte: luego bajar a medio por alrededor de 25 minutos en el horno medio dorar en la parte de abajo y listo acompañar con lo que gustes 🥗🍝🍚 salen muy bien cocida la carne picada junto con las verduras aquí verán acompañe con fideos en aceite 🤤🤤🤤👍🏽🍢

paola y otros han reaccionado

Editar receta

Ver informe

Compartir un Cooksnap

Cooksnaps (3)

Comparte tu Cooksnap

Saber más sobre los Cooksnaps

Cocinar hoy

María Fernanda 👩‍🍳 @mariafer102483

domingo, 03 de noviembre de 2019 a las 02:42 PM

Bs As 😚 Moreno

no soy profecional ni estudie cocina!!!me gusta* se dice amateur?me encanta la comida 😌😂😂😂 me gustan nuevas recetas y poder cocinarlas para mis comensales la familia 👨👧👩

Comentarios

Recetas similares

Albóndigas de puerco en salsa verde 😋 Albóndigas de puerco en salsa verde 😋

Estás son unas albóndigas de puerco en salsita verde con nopalitos, son bien fáciles, ricas y económicas, espero las disfruten, saludos ✌️😊#mirecetariomx

Jacky
Albóndigas a la crema con puré de papa Albóndigas a la crema con puré de papa

Luis alejandro Salgado
Naan de albóndigas de pollo Naan de albóndigas de pollo

Alina Chrome
Albóndigas Albóndigas

Juan Cornejo
Albóndigas Albóndigas

Receta de mi mamá está es mi versión #revista de Cookpad

Jorge Reyes
Albóndigas enchipotladas Albóndigas enchipotladas

Unas deliciosas albóndigas muy fáciles y rápidas de hacer.

Daniela Go
Albóndigas en caldo de jitomate Albóndigas en caldo de jitomate

Quedan muy ricas bon apetit 🍛🍽 acompañar con arroz y frijolitos

Jossi Mena
Albóndigas de verduras Albóndigas de verduras

Laura Cervantes
Albóndigas a la Sonorense Albóndigas a la Sonorense

Deliciosa albóndigas de carne Molida de Res ( pero puedes prepararlas de Cerdo de Camarón )

VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽
Albóndigas de la tía Angy Albóndigas de la tía Angy

Albóndigas mexicanas de carne mixta, cebolla, arroz, huevo y galleta molida, se cuecen en una salsa de jitomates con ajo y cebolla, zanahoria y calabacín.

Maggie
Albóndigas de pollo Albóndigas de pollo

Si estás aburrida de comer albóndigas de carne de res, he aquí esta receta de albóndigas de carne de pollo, en deliciosa salsa, mezcla de tomates verdes y rojos.

¿Gusta Usted?
Caldo de albóndigas Caldo de albóndigas

Ésta es una receta, sencilla y muy ricaUna manera diferente de comer las albóndigas

Elena Jasso Sanchez

Más recetas