Una foto de Champiñones rellenos de jamón y queso philadelphia

Champiñones rellenos de jamón y queso philadelphia

Maffalda
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Champiñones rellenos con jamón serrano, cebolla y queso philadelphia, se sirve gratinado.

Champiñones rellenos de jamón y queso philadelphia

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Champiñones rellenos con jamón serrano, cebolla y queso philadelphia, se sirve gratinado.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 12champiñones grandes
  2. 6 lonchasjamón serrano
  3. 1/2 tarrinaPhiladelphia
  4. 1/2cebolla

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lavar los champiñones y quitarles los troncos; picar los troncos y sofreírlos en una sartén a fuego medio.

  2. 2

    Picar menudo el jamón serrano y la cebolla. Poner la cebolla en una sartén hasta que se poche y añadir el jamón picado.

  3. 3

    Mezclar los troncos, el jamón y la cebolla con el queso Philadelphia, rellenar las cabezas de los champiñones con la mezcla; y Gratinar en el horno a 180ºC.
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