Empanadas de pollo y choclo con harina integral
German Brizuela @magnaciro
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para la masa: Mezclar en un recipiente la harina integral y la sal.
- 2
Aparte, disolver la levadura en una taza de agua tibia junto con el aceite.
- 3
Unir ambas preparaciones de a poco hasta obtener una masa lisa y de consistencia semidura. Dejar descansar por 30 minutos.
- 4
Para el relleno: picamos la cebolla y la salteamos un poco en la olla.
- 5
La pechuga la cortamos en cubitos y la ponemos a cocinar junto con la cebolla en este momento condimentamos a gusto
- 6
Por último agregamos el choclo y reservamos la preparación para el armado
- 7
Con la masa ya reposada armamos las tapitas (la preparación rinde para 12 tapas grandes) con ayuda de un palote
- 8
Ponemos las empanadas ya armadas en una placa enharinada y mandamos al horno fuerte de 15 a 20 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A German Brizuela le encantará ver cómo quedó.
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