Paso a paso
- 1
Sazonamos el pollo, cortamos la cebolla en juliana, ponemos en el fuego una cazuela con un poco de aceite, echamos el pollo la cebolla, los guisantes, la patata, sazonar y sofreír unos 10 minutos.
- 2
Añadimos la patata, el tomillo, la pastilla de caldo, pimentón, agua y vino, cocinar a fuego medio tapada la cazuela hasta reducir el vino y el agua., La patata debe de estar hecha sino añadir un poco más de agua.
- 3
Añadir la salsa de soja y volvemos a reducir, probamos de sal y sazonar si es necesario.
- 4
Si queréis hacer más cantidad de pollo duplicar la cantidad de todos los ingredientes menos de la salsa de soja ir probando poco a poco y añadirle según sabor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A isa24 le encantará ver cómo quedó.
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