Galletitas de mandarina, avena y coco

Name: Galletitas de mandarina, avena y coco
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 mandarina; 1 huevo; 8 cucharas avena instantánea; 3 cucharas azúcar mascabo; 3 cucharas coco rallado; 1 cuchara polvo de hornear; Esencia de vainilla a gusto

Marcelo L @MarceL04Cook

Sanas, fáciles de preparar y riquísimas!!
Se pueden hacer sin polvo de hornear, si es así, solo van a salir más pequeñas.

Galletitas de mandarina, avena y coco

Marcelo L @MarceL04Cook

Sanas, fáciles de preparar y riquísimas!!
Se pueden hacer sin polvo de hornear, si es así, solo van a salir más pequeñas.

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Ingredientes

30 minutos

1mandarina
1huevo
8 cucharasavena instantánea
3 cucharasazúcar mascabo
3 cucharascoco rallado
1 cucharapolvo de hornear
Esencia de vainilla a gusto

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cortar la mandarina en trozos y sacarle todas las semillas. Agregar un huevo y procesar con licuadora de mano
2

Agregar la avena, el azúcar, el coco y el polvo de hornear y volver a procesar. Por último agregar esencia de vainilla
3

Colocar en una placa, previamente preparada con rocio vegetal y harina, la pasta obtenida con una cuchara en pequeñas cantidades.
4

Cocinar en horno durante 30 minutos aproximadamente a fuego lento. El tiempo de cocción va a depender del tamaño de las galletitas. Controlar y retirar del horno cuando se empiezan a dorar los bordes.