Dejar los tomates en agua caliente, para pelarlos más fácil, luego de un rato pelar y quitarle parte de las semillas.

Una vez limpio los tomates pesarlos, la mitad de lo que pesan los tomates será lo que le colocaremos de azúcar, agregar el jugo de naranja. Dejar reposar por 30'.

Una vez pasado los 30' cocinar a fuego muy bajo, y revolver hasta que quede espesa.

Dejar enfriar y colocar en un recipiente/frasco.