Normalmente uso esta la marca gvtarra, pero evidentemente se puede usar cualquier otra

Vamos a tirar el líquido del bote, y vamos a lavar bien los cardos y escurrimos

Pelamos y picamos los dientes de ajos. Ponemos una cazuela baja con un chorrito de aceite al fuego

Una vez el aceite caliente, freímos los ajos incorporamos el jamón

Ponemos el caldo aneto de pollo en un cuenco y diluimos las dos cucharaditas de maicena

Incorporamos los cardos, escurridos a la cazuela y mezclamos, añadimos el caldo