Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla, el pimiento y la acelga bien chiquito, en una cacerola poner a calentar medio pocillo de aceite, una ves caliente agregar sal y la cebolla y el pimiento y 1 pocillo de perejil picado freír bien, luego sacar del fuego y dejar entibiar
- 2
Una ves tibio agregar la acelga picada, los huevos picados e integrartodo, la pasas de uvas y el picadillo es opcional al que le gusta le puede agregar e integrar
- 3
Colocar en una mesas limpia y seca colocar la harina el bicarbonato y el aceite integrar todo luego formar una corona y en el centro agregar el agua mezclada con la sal (salmuera)y uno todo amasando hasta conseguir una masa lisa y blanda
- 4
Cortar 30 bollitos pequeños y estirar con con un palo de amasa, luego armar las empanadas cerrandolas en forma de triángulos y hornear en horno moderado a 180° sacar cuando las empanadas este doradas, y a disfrutar
Recetas similares
Más recetas
Comentarios