Paso a paso
- 1
Picar y freír la cebolla y el puerro.
- 2
Agregar la Acelga previamente cocina, escurrida y picada.
- 3
A parte remojar el pan con leche hasta que esté bien blando.
- 4
A éste pan le agregamos el perejil picado, los huevos batidos, el ajo, la sal y los condimentos que desees.
- 5
Mezclar bien.
- 6
Agregar a la preparación anterior.
- 7
Colocar en fuente aceitada y con algo de pan rallado.
- 8
Por encima poner salsa blanca, queso parmesano rallado y tiritas de morrón.
- 9
Llevar a horno moderado durante 40 minutos.
- 10
A mi me encanta acompañado con papas fritas y ensalada de tomate. 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luján le encantará ver cómo quedó.
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