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Barra rellena de pechuga queso gratinada con ajo perejil y cuatro quesos
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Una foto de Barra rellena de pechuga queso gratinada con ajo perejil y cuatro quesos

Barra rellena de pechuga queso gratinada con ajo perejil y cuatro quesos

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz

Se puede acompañar con la salsa que hos guste y poner otra clase de queso loncheado a mi es que es el chedar es el único que me gusta me quedé sin el tuve que poner de otro también

Se puede acompañar con la salsa que hos guste y poner otra clase de queso loncheado a mi es que es el chedar es el único que me gusta me quedé sin el tuve que poner de otro también

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Barra rellena de pechuga queso gratinada con ajo perejil y cuatro quesos

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz

Se puede acompañar con la salsa que hos guste y poner otra clase de queso loncheado a mi es que es el chedar es el único que me gusta me quedé sin el tuve que poner de otro también

Se puede acompañar con la salsa que hos guste y poner otra clase de queso loncheado a mi es que es el chedar es el único que me gusta me quedé sin el tuve que poner de otro también

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Ingredientes

35 minutos
4 raciones
  1. 2 barrapan
  2. 1pechuga de pollo
  3. 2 paquetequeso en lonchas chedar
  4. para gratinar
  5. 3 cucharadamantequilla
  6. 5ajos
  7. 1 cucharadaperejil
  8. 1 puñadocuatro quesos para fundir
  9. para rebozar
  10. huevos
  11. harina
  12. pan rallado con ajo y perejil
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Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Preparacion partimos la pechuga en trozos alargados y un poco grueso, la sazonamos, la pasamos por la harina y el huevo.

    Foto del paso 1 de la receta: Barra rellena de pechuga queso gratinada con ajo perejil y cuatro quesos
  2. 2

    Pasamos luego por pan rallado, las freímos dejamos enfriar. Ponemos dos loncha de queso y envolvemos la pechuga en ellas

    Foto del paso 2 de la receta: Barra rellena de pechuga queso gratinada con ajo perejil y cuatro quesos
  3. 3

    A continuación cortamos la barra en tres o cuatro tipos le quitamos la miga y metemos el rollo que hemos hecho con la pechuga y el queso y de los trozos que hemos hecho lo partimos en dos más pequeños.

    Foto del paso 3 de la receta: Barra rellena de pechuga queso gratinada con ajo perejil y cuatro quesos
  4. 4

    Aparte ponemos la mantequilla a calentar y le ponemos el ajo picado y el perejil y un buen puñado de queso rallado de 4 quesos y extendemos bien por toda la barra ponemos en papel Albal y cerramos bien.

    Foto del paso 4 de la receta: Barra rellena de pechuga queso gratinada con ajo perejil y cuatro quesos
  5. 5

    Precalentado el horno a 200 y las ponemos unos 20 o 25 minutos hasta que esté todo bien fundido.

    Foto del paso 5 de la receta: Barra rellena de pechuga queso gratinada con ajo perejil y cuatro quesos
  6. 6

    Sacar y servir.

    Foto del paso 6 de la receta: Barra rellena de pechuga queso gratinada con ajo perejil y cuatro quesos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Ramos le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/1107265
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Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
martes, 27 de septiembre de 2016 a las 10:31 PM
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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Comentarios (3)

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
miércoles, 28 de septiembre de 2016 a las 12:27 AM
Muy rica Mary , la guardo :)
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